¿Quiénes somos?

Conexión Vegana es un proyecto personal concebido para reunir y dar forma a un conjunto de informaciones que consideramos de utilidad con respecto al veganismo y sus beneficios potenciales en torno a tres niveles fundamentales. Estos tres eslabones que tratamos de conectar con nuestra Conexión Vegana son los siguientes:

• El planeta: el veganismo tiene efectos beneficiosos para el medio ambiente. En general, incluye patrones más responsables de consumo y la mera eliminación de los productos cárnicos en la dieta implica una reducción en los terrenos dedicados a la alimentación humana, con la subsecuente disminución en el uso de recursos (agua, fertilizantes, combustibles…) y desgaste medioambiental (deforestación, desertización...).
• Los animales: el veganismo entiende que compartimos nuestro entorno con otros seres vivos que tienen el mismo derecho que nosotros a vivir en él. Todos compartimos un mundo que no nos pertenece. Bajarnos del pedestal al que nos hemos aferrado como especie y mirar el mundo con humildad, nos devuelve la capacidad de fascinación y apreciación de la belleza de todo esa naturaleza que nos rodea.
• Uno mismo: si la cultura del individualismo extremo ha penetrado tanto en la mente que no se logra conectar con los dos eslabones previos, siempre queda la baza de considerar el veganismo aunque sólo sea por egoísmo. Y es que una dieta vegana bien planificada no sólo no tiene carencias, sino que puede presentar beneficios en el control y prevención de enfermedades crónicas, ayudarnos a tomar conciencia sobre el cuidado de nuestra propia salud y eliminar o, por lo menos, disminuir, la exposición a sustancias nocivas, como las hormonas, los contaminantes o los antibióticos, ingeridas a través de productos de origen animal.

Así pues, en Conexión Vegana intentaremos trasladaros, desde nuestra experiencia personal, todos aquellos datos y conceptos que nos han sido útiles o nos han ayudado en nuestra transición y andaduras posteriores.

Si ya eres vegano y estás aquí, esperamos que lo que encuentres en este sitio te aporte algo nuevo o, al menos, refuerce lo que ya sabes para motivarte en tu camino. Nadie dijo que fuera fácil, la transición hacia el veganismo cuando se ha sido educado en otras opciones supone un esfuerzo y una renuncia. Merece la pena con creces, pero es importante tener claras las motivaciones que nos han llevado a tomar esta decisión y estar orgullosos de ello. Aquí reforzamos esas razones y recordamos la importancia de una buena planificación.

Si no eres vegano y estás aquí, has de saber que nuestro cometido no es convencerte. El cambio sólo puede provenir de uno mismo, y lo sabemos por experiencia propia. Pero las epifanías no existen, estar informado, a menudo, abre nuevas sensibilidades que conducen a ese cambio. Te invitamos a desplegar con nosotros esa nueva mirada.